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Bio aus Überzeugung? Gerne, aber nur wenn der Tee auch schmeckt. Wir suchen unsere losen Bio Tees nach Geschmack und Qualität aus. Erst wenn uns ein Tee bei der Verkostung überzeugen kann, nehmen wir diesen in unser Sortiment auf. Auf den nachfolgenden Seiten Seite finden Sie alle unsere Bio-Tees in der Übersicht, egal ob loser Tee oder im praktischen Aufgussbeutel. Wir sind ein zertifiziertes BIO Unternehmen nach EWG Richtlinie Nr. 834/2007. Unsere Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-006... mehr erfahren »
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BIO Grüne Teespezialität »Special Mao Jian«

Aromatischer Mao Jian mit frischer Note. Ein idealer Grüntee für den ganzen Tag.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 9,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (99,50 € * / 1 Kg)
BIO Shincha »Ayame« 50g Tüte
BIO Shincha »Ayame« 1000g Tüte

Frischer Shincha aus Miyazaki mit außergewöhlicher Note.

Artikel ist nicht verfügbar
269,00 € *
Inhalt 1 Kg
Frisch aus 2022
BIO Darjeeling Flugtee First Flush 2022...

Aromatisch duftige Tasse und einem ausgezeichneten frischen Geschmack.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 17,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (179,50 € * / 1 Kg)
Bio Grüntee Japan Sencha »Uchiyama

Vollmundiger, weicher Japan Grüntee mit einer sehr aromatischen Tasse. Ursprung aus Kagoshima.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 14,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (149,50 € * / 1 Kg)
Neu
BIO Japan Matcha »Megumi«

Top Matcha Tee in allerbester Qualität. Geeignet für die Teezeremonie.

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Inhalt 0.03 Kg (1.231,67 € * / 1 Kg)
Neu
BIO Japan Matcha »Kasumi«

Die gehobene Qualität für den täglichen Genuss. Weiche Tasse, leicht süßliche Note.

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26,95 € *
Inhalt 0.03 Kg (898,33 € * / 1 Kg)
Neu
BIO Japan Matcha »Hotaru«

Unser Standard Matcha mit solidem Geschmack und vielfältig verwendbar.

Lieferzeit: 3 Werktage
17,95 € *
Inhalt 0.03 Kg (598,33 € * / 1 Kg)
Frisch aus 2022
BIO Grüntee Shincha »Okumidori«, 100g-Beutel

Ein absoluter Top Japantee aus biologischem Anbau. Frisch geerntet und direkt eingeflogen. Sehr...

Lieferzeit: 3 Werktage
27,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (279,50 € * / 1 Kg)
Frisch aus 2022
BIO Grüntee Shincha »Asanoka fine« 100g-Beutel

Sehr guter Shincha mit frisch lieblicher Tasse. Teegarten mit mehr als 20 Jahren BIO Erfahrung.

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29,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (299,50 € * / 1 Kg)
BIO Japan Schwarzer Tee Black Benifuki
BIO Japan Schwarzer Tee Black Benifuki

Seltener Japan Schwarztee aus dem Benifuki Cultivar mit vollaromatischem Geschmack. Der Tee...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 17,50 € *
Inhalt 0.1 Kg (175,00 € * / 1 Kg)
BIO Japan Sencha Fukamushi Superior
BIO Japan Sencha Fukamushi Superior

Tiefbedampfter Japan Grüntee aus Sonderpartie. Spezielle Fertigung mit hocharomatischem Geschmack.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 24,50 € *
Inhalt 0.1 Kg (245,00 € * / 1 Kg)
BIO Schwarztee Darjeeling Second Flush »Makaibari« FTGFOP1
BIO Schwarztee Darjeeling Second Flush...

Second Flush Darjeeling Makaibari mit vollmundig aromatischem Geschmack und weicher Tasse. Der...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 9,90 € *
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BIO »KAPHA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte

Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha KAPHA (Strukturprinzip) auszugleichen. Reiner Kräutertee...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,50 € *
Inhalt 0.1 Kg (85,00 € * / 1 Kg)
BIO »PITTA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte

Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha PITTA (Stoffwechselprinzip) auszugleichen. Reiner...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,50 € *
Inhalt 0.1 Kg (85,00 € * / 1 Kg)
BIO »VATA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte

Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha VATA (Bewegungsprinzip) auszugleichen. Reiner Kräutertee...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,50 € *
Inhalt 0.1 Kg (85,00 € * / 1 Kg)
BIO Schwarztee Darjeeling Autumnal »Singbulli«
BIO Schwarztee Darjeeling Autumnal »Singbulli«

Sehr gute Herbst Pflückung aus dem Teegarten Singbulli. Top Tee mit milder, vollmundiger Tasse.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 7,10 € *
Inhalt 0.1 Kg (71,00 € * / 1 Kg)
TIPP!
BIO Festtagstee »Darjeeling Autumnal«

Lieblich aromatischer Herbst-Darjeeling für genussvolle Teestunden. Erhältlich in hübscher...

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Unser Tip
BIO Grüntee »Miyazaki Me Cha«

Ein Japan Grüntee aus reinen Blattsprossen und Tips produziert. Das dunkelgrüne nadelartige Blatt...

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 24,95 € *
Inhalt 0.1 Kg (249,50 € * / 1 Kg)
BIO China Grüntee »Jade Peak«

Hochwertiger China Grüntee mit feinem Teeblatt in lindgrünen Farbtönen. Weiche aromatische Tasse.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 9,25 € *
Inhalt 0.1 Kg (92,50 € * / 1 Kg)
BIO Kräutertee »Pfefferminze« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Kräutertee »Pfefferminze« Floragold...

Der Klassiker unter den Kräutertees. Beliebt bei Groß und Klein. Aus kontrolliert biologischem...

Lieferzeit: 3 Werktage
6,75 € *
Inhalt 0.03 Kg (225,00 € * / 1 Kg)
BIO Grüntee »China Nebeltee« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Grüntee »China Nebeltee« Floragold...

Ein chinesischer Grüntee mit mildem, leicht süßlichem Geschmack - der ideale Einstieg in die Welt...

Lieferzeit: 3 Werktage
6,75 € *
Inhalt 0.045 Kg (150,00 € * / 1 Kg)
BIO Früchtetee »Maracuja-Orange« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Früchtetee »Maracuja-Orange« Floragold...

Ein fruchtig aromatischer Tee mit Maracuja Orange Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau...

Lieferzeit: 3 Werktage
6,75 € *
Inhalt 0.0675 Kg (100,00 € * / 1 Kg)
BIO Grüntee »Japan Sencha« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Grüntee »Japan Sencha« Floragold...

Ein milder, überaus wohlschmeckender japanischer Grüntee! Er stammt aus kontrolliert biologischem...

Lieferzeit: 3 Werktage
6,75 € *
Inhalt 0.0375 Kg (180,00 € * / 1 Kg)
BIO Kräutertee »Kamillenblüten« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Kräutertee »Kamillenblüten« Floragold...

Ein wohlschmeckender, gut bekömmlicher Tee aus ganzen Kamillenblüten im praktischen...

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Früchtetee »Waldkobold« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Früchtetee »Waldkobold« Floragold...

Ein vollmundiger Früchtetee mit Holunder-Himbeer-Geschmack. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert...

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüntee »Glücksdrache« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Grüntee »Glücksdrache« Floragold...

Grünteemischung mit Kräutern und Fruchtstücken aromatisiert, mit Himbeer-Jasmin-Geschmack. Alle...

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Inhalt 0.045 Kg (150,00 € * / 1 Kg)
BIO Schwarztee »Earl Grey« Floragold Pyramiden-Teebeutel
BIO Schwarztee »Earl Grey« Floragold...

Der Klassiker im praktischen Pyramiden- Teebeutel: schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem...

Lieferzeit: 3 Werktage
6,75 € *
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BIO Aktions-Tee Darjeeling First Flush, FTGFOP1
BIO Aktions-Tee Darjeeling First Flush, FTGFOP1

Darjeeling Aktions-Tee aus kontrolliert biologischem Anbau, besonders preisgünstig im Großpack....

Lieferzeit: 3 Werktage
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Unser Tip
BIO Schwarztee China »Keemun Mao Feng«
BIO Schwarztee China »Keemun Mao Feng«

Keemun Spezialität aus Anhui mit gedrehtem Teeblatt. Weiche Tasse mit leichter Süße im Abgang.

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Inhalt 0.1 Kg (89,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüner Tee »Tai Mu Long Zhu«

Weicher chinesischer Grüntee handgerollt aus Hunan. Entfaltung der gerollten Blätter nach dem...

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BIO Grüntee Assam »Jamguri« GFTGFOP1
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Grüner Tee aus dem Nordosten Indiens. Gelbgrüne Tassenfarbe mit mittelkräftigem Geschmack.

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüne Teespezialität »Lung Ching Grade 1«
BIO Grüne Teespezialität »Lung Ching Grade 1«

Erstklassiger Lung Ching aus Peach Flower Island. Flaches Teeblatt aus Handarbeit im Wok.

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüner Tee »Sencha Hondo«
BIO Grüner Tee »Sencha Hondo«

Milder Grüntee aus Kyushu mit frischem Geschmack und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 7,55 € *
Inhalt 0.1 Kg (75,50 € * / 1 Kg)
BIO Grünteespezialität »Buddha Tee«
BIO Grünteespezialität »Buddhist Tea«

Exquisite Grünteespezialität aus den Bergen der chinesischen Peach Flower Island.

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grünteespezialität Korea »Joonjak Superior«
BIO Grünteespezialität Korea »Joonjak Superior«

Gehaltvoller Second Flush Grüntee aus Bio Anbau, nach dem Vorbild eines japanischen Gurichas.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (75,50 € * / 1 Kg)
BIO Weißer Tee »Pai Mu Tan«
BIO Weißer Tee »Pai Mu Tan«

Teeklassiker aus China mit bemerkenswert großem Teeblatt. Weißer Tee aus Sonnentrocknung.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 7,70 € *
Inhalt 0.1 Kg (77,00 € * / 1 Kg)
BIO Grüner Tee »Bancha Extra Fine«
BIO Grüner Tee »Bancha Extra Fine«

Traditionsreicher Japan Grüntee mit großem Blatt und geringem Teeingehalt. Geerntet in Kyushu.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 6,75 € *
Inhalt 0.1 Kg (67,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüner Tee »Bancha Hojicha«

Angerösteter Japan Grüntee mit ausgesprochen geringem Teein Gehalt. Großes Teeblatt, milde Tasse.

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüntee »Sencha Makoto«

Richtig guter Standard Sencha aus BIO Anbau. Ideal für Vieltrinker bei günstigem Preis.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (39,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüntee »Genmaicha«
BIO Grüntee »Genmaicha«

Grünteespezialität aus Kyushu in Japan. Bancha Tee gemischt mit geröstetem Vollkornreis.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,75 € *
Inhalt 0.1 Kg (87,50 € * / 1 Kg)
Neue Qualität
BIO Grüner Tee »Kukicha Extra«

Japan Grüntee mit Blattstengel-Anteil (Kuki) für einen milden Geschmack.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (89,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüner Tee »Chun Mee«
BIO Grüner Tee »Chun Mee«

Ein Tee-Klassiker aus China in gehobener Qualität. Kleines, leicht gerolltes Blatt, kräftige Tasse.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 3,85 € *
Inhalt 0.1 Kg (38,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüne Teespezialität Pi Lo Chun »First Grade«
BIO Grüne Teespezialität Pi Lo Chun »First Grade«

China Grüntee nach dem Vorbild eines Taiwan Pi Lo Chun. Zartes Teeblatt mit fein blumiger Süße.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (149,50 € * / 1 Kg)
BIO Grüntee »China Yungwu«
BIO Grüntee »China Yungwu«

Guter China Grüntee mit halb offenem Blatt aus Peach Flower Island mit kräftig aromatischer Tasse.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (45,50 € * / 1 Kg)
Neue Qualität
BIO Grüntee »China Wu Lu« Superior
BIO Grüntee »China Wu Lu« Premium

Milder, feiner China Grüntee aus Hunan in superior Qualität. Wu Lu wird auch Nebeltee genannt.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,75 € *
Inhalt 0.1 Kg (87,50 € * / 1 Kg)
Jasmin ☆
BIO Grüntee »Jasmin Fine Quality«
BIO Grüntee »Jasmin Fine Quality«

Feiner Jasmintee mit wenig Blütenanteil. Die zarte, feine Tasse hat einen mildem Jasmin Charakter.

Lieferzeit: 3 Werktage
ab 4,50 € *
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BIO Grüner Tee »Kukicha Superior«

Erstklassiger Kukicha Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Er besitzt eine sehr weiche und...

Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grünteespezialität Korea »Jeoncha Typ A«
BIO Grünteespezialität Korea »Jeoncha Typ A«

First Flush Grüntee aus Korea mit flachem Blatt. Gefertigt nach dem Vorbild japanischer Senchas.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Inhalt 0.1 Kg (109,50 € * / 1 Kg)
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Was ist Bio Tee?

Was ist Bio Tee?

BIO Tee: Im Einklang mit der Natur

KbA steht für "kontrolliert biologischer Anbau". Beim kontrolliert biologischen Tee Anbau verzichtet man gänzlich auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Stattdessen bedient man sich natürlicher Düngemittel und Schädlingsbekämpfungsmittel. Der indische Teegarten Makaibari war die erste Teeplantage in Darjeeling, die auf kontrolliert biologischen Anbau umgestellt hat. In den Achtzigern war das schon eine kleine Sensation und vor allem aber auch ein Wagnis. Denn durch die Umstellung ging zu Anfang der Ertrag um ca. 50% zurück.
Gedüngt wurde damals ausschließlich mit Kuhmist. Um Schädlinge von den Teebüschen fern zu halten hat man als erstes die strenge Struktur der Monokultur aufgebrochen. Das tat den Teepfanzen gut, aber auch dem Boden. Denn durch die Monokultur brechen auch heute noch große Hänge weg weil das Wurzelwerk großer Pflanzen fehlt. Außerdem wurden Eukalyptusbäume und Lemongrasbüsche zwischen die Teesträucher gepflanzt. Die ätherischen Öle hielten die allermeisten Schädlinge davon ab die Teepflanzen zu befallen.

Wie wird BIO kontrolliert?

In Europa müssen sich alle BIO Betriebe dem Kontrollverfahren nach den EU-Rechtsvorschriften zum ökologischen Landbau durch eine zugelassene Öko-Kontrollstelle unterziehen. Diese Betriebe werden regelmäßigen Kontrollen unterzogen. Dabei unterscheidet man zwischen Güter anbauenden bzw. produzierenden Betrieben, weiterverarbeitenden Betrieben und abpackenden Betrieben. Jeder Betrieb, der in irgendeiner Art und Weise mit biologischen Gütern handelt muss sich einer Zertifizierung unterziehen. Auch KOBU-TEE ist ein zertifizierter Betrieb. Unser Zertifikat können Sie hier einsehen. So wird eine lückenlose Kontrollkette vom Anbau bis zum Verkauf gewährleistet.

Damit anbauende Betriebe außerhalb der EU, wie z.B. Teeplantagen aus Darjeeling, China oder Japan, ihren losen Bio-Tee nach EU Norm anbieten können, müssen sie sich durch eine Öko-Kontrollstelle zertifizieren lassen. Die Umstellung von konventionellen Teeplantagen auf Bio dauert oft Jahre und ist mit mehreren Kontroll- und Messuntersuchungen verbunden.

Zudem arbeiten wir mit gewissenhaften Importeuren zusammen, die zusätzlich noch einmal eigene Untersuchungen in unabhängigen Laboren durchführen lassen.

 

Bio-Tee und die GesundheitBio-Tee

Natur und Mensch sind untrennbar miteinander verwoben. Unsere Nahrung, alles was wir zu uns nehmen, hat einen direkten Einfluss auf unser System. Der offensichtliche Vorteil beim Genuss von Nahrungsmitteln die aus biologischem Anbau sind, ist die Tatsache dass keine Rückstände enthalten sind. Da wir täglich mit Verunreinigungen in Wasser, Luft und Nahrungsmitteln belastet werden, ist es wichtig die Gesamtbelastung so gering wie möglich zu halten. Hier hilft z.B. sauberer Tee.

Ein weiterer entscheidender Vorteil von Bio Tee ist die Schonung der Umwelt, die uns Menschen zu Gute kommt. Ressourcen werden geschont und die Teepflanze wird in Ihrem Wachstum nicht über die normale Grenze hinaus getrieben. Nahrungsmittel die auf natürliche Art und Weise wachsen, haben eine positive Wirkung auf unseren Körper und tun uns gut.

 

Inhaltsstoffe im Bio-Tee

Das etwas langsamere und natürliche Wachstum der Bio Teepflanzen führt dazu, dass Bio Tees eine ausgewogenere Vitalstoffbilanz besitzen. Wenn auch beim Anbau gänzlich auf chemische Düngemittel und Pestzide verzichtet wird, bleibt doch nicht ausgeschlossen dass Verunreinigungen durch äußere Frendeinwirkung stattfinden. Aus diesem Grund müssen alle Bio Tees regelmäßig kontrolliert werden, um sicher zu gehen, dass keine Belastung vorliegt.

 

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