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BIO Matcha »Tenno« 30g Dose
Gehobene Qualität für den täglichen Genuss.
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BIO Matcha »Gourmet« 30g Dose
Hervorragender Einsteiger Matcha zum günstigen Preis.
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BIO Grüne Teespezialität »Special Mao Jian«
Aromatischer Mao Jian mit frischer Note. Ein idealer Grüntee für den ganzen Tag.
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Frisch aus 2023
BIO Japan Grüntee Shincha »Yabukita Premium«...
Hervorragender Shincha aus der Yabukita Teepflanze mit einzigartiger Note.
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Frisch aus 2023
BIO Japan Grüntee Shincha »Asatsuyu« 100g-Beutel
Hochwertiger Japan Shincha aus Shizuoka mit feiner und sehr aromatischer Tasse.
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✰✰✰ Jetzt reduziert
Ernte 2022
BIO Darjeeling Flugtee First Flush 2022...
Hochwertiger First Flush aus dem Vorjahr. Jetzt reduziert!
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Bio Grüntee Japan Sencha »Uchiyama
Vollmundiger, weicher Japan Grüntee mit einer sehr aromatischen Tasse. Ursprung aus Kagoshima.
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BIO Kusmi Tea »Chai of the Tiger« 100g Dose
Ein Projekt von Kusmi in Kooperation mit dem WWF. Ein Teil des Verkaufs hilft den bedrohten Tiger...
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Neu
BIO Japan Matcha »Megumi«
Top Matcha Tee in allerbester Qualität. Geeignet für die Teezeremonie.
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Neu
BIO Japan Matcha »Kasumi«
Die gehobene Qualität für den täglichen Genuss. Weiche Tasse, leicht süßliche Note.
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Neu
BIO Japan Matcha »Hotaru«
Unser Standard Matcha mit solidem Geschmack und vielfältig verwendbar.
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BIO Japan Grüntee »Fukamushi Premium« Harimaen...
Fukamushi in einer ganz besonderen Qualität. Tiefbedampfter Tee aus dem Harima Teegarten in Uji.
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Frisch aus 2023
BIO Japan Grüntee Shincha »Saekari« 100g-Beutel
Hochwertiger Shincha aus dem Süden Japans. Nur solange der Vorrat reicht.
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Frisch aus 2023
BIO Grüntee Shincha »Okumidori«, 100g-Beutel
Ein absoluter Top Japantee aus biologischem Anbau. Frisch geerntet und direkt eingeflogen. Sehr...
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Frisch aus 2023
BIO Grüntee Shincha »Saemidori« 100g-Beutel
Japan Shincha mit vollmundig frischer Tasse aus der Saemidori Teepflanze. Limitiert verfügbar.
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BIO Japan Schwarzer Tee Black Benifuki
Seltener Japan Schwarztee aus dem Benifuki Cultivar mit vollaromatischem Geschmack. Der Tee...
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BIO Japan Sencha Fukamushi Superior
Tiefbedampfter Japan Grüntee aus Sonderpartie. Spezielle Fertigung mit hocharomatischem Geschmack.
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(245,00 €
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BIO Schwarztee Darjeeling Second Flush...
Second Flush Darjeeling Makaibari mit vollmundig aromatischem Geschmack und weicher Tasse. Der...
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BIO »KAPHA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte
Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha KAPHA (Strukturprinzip) auszugleichen. Reiner Kräutertee...
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(85,00 €
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BIO »PITTA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte
Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha PITTA (Stoffwechselprinzip) auszugleichen. Reiner...
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ab 8,50 €
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(85,00 €
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BIO »VATA Tee« ayurvedischer Kräutertee 100g-Tüte
Ayurvedischer Kräutertee um das Dosha VATA (Bewegungsprinzip) auszugleichen. Reiner Kräutertee...
Lieferzeit: 3 Werktage
ab 8,50 €
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0.1 Kg
(85,00 €
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BIO Schwarztee Darjeeling Autumnal »Singbulli«
Sehr gute Herbst Pflückung aus dem Teegarten Singbulli. Top Tee mit milder, vollmundiger Tasse.
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TIPP!
BIO Festtagstee »Darjeeling Autumnal«
Lieblich aromatischer Herbst-Darjeeling für genussvolle Teestunden. Erhältlich in hübscher...
Lieferzeit: 3 Werktage
ab 7,10 €
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(71,00 €
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BIO China Grüntee »Jade Peak«
Hochwertiger China Grüntee mit feinem Teeblatt in lindgrünen Farbtönen. Weiche aromatische Tasse.
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Unser Tip
BIO Grüntee »Miyazaki Me Cha«
Ein Japan Grüntee aus reinen Blattsprossen und Tips produziert. Das dunkelgrüne nadelartige Blatt...
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BIO Grüntee »China Nebeltee« Floragold...
Ein chinesischer Grüntee mit mildem, leicht süßlichem Geschmack - der ideale Einstieg in die Welt...
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Früchtetee »Maracuja-Orange« Floragold...
Ein fruchtig aromatischer Tee mit Maracuja Orange Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau...
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(100,00 €
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BIO Grüntee »Japan Sencha« Floragold...
Ein milder, überaus wohlschmeckender japanischer Grüntee! Er stammt aus kontrolliert biologischem...
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(180,00 €
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BIO Kräutertee »Kamillenblüten« Floragold...
Ein wohlschmeckender, gut bekömmlicher Tee aus ganzen Kamillenblüten im praktischen...
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BIO Früchtetee »Waldkobold« Floragold...
Ein vollmundiger Früchtetee mit Holunder-Himbeer-Geschmack. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert...
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BIO Grüntee »Glücksdrache« Floragold...
Grünteemischung mit Kräutern und Fruchtstücken aromatisiert, mit Himbeer-Jasmin-Geschmack. Alle...
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(150,00 €
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BIO Schwarztee »Earl Grey« Floragold...
Der Klassiker im praktischen Pyramiden- Teebeutel: schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem...
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BIO Kräutertee »Pfefferminze« Floragold...
Der Klassiker unter den Kräutertees. Beliebt bei Groß und Klein. Aus kontrolliert biologischem...
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BIO Matcha Pulvertee Hoshino, 40g Dose
Der perfekte Matcha für die kühlere Jahreszeit. Sein Duft ist intensiv und erinnert an Kürbis und...
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BIO-Schwarztee Himalaja »Nepal Guranse«...
Ein schöner Tee, gewachsen am Fuße des Mount Everest in einem der höchstgelegenen Teegärten der...
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BIO Früchte Tee »Waldkobold«
Fruchtig-erfrischender BIO Früchtetee mit Holunderbeeren, Weinbeeren, Erdbeeren und Himbeeren....
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüner Tee »Tai Mu Long Zhu«
Weicher chinesischer Grüntee handgerollt aus Hunan. Entfaltung der gerollten Blätter nach dem...
Lieferzeit: 3 Werktage
ab 16,95 €
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0.1 Kg
(169,50 €
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BIO Matcha Pulvertee Wazuka, 30g Dose
Premium BIO Matcha aus Japan. Das besondere Aroma, von leichter Schärfe und einer nachhaltigen...
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grünteespezialität Korea »Jeoncha Typ A«
First Flush Grüntee aus Korea mit flachem Blatt. Gefertigt nach dem Vorbild japanischer Senchas.
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grünteespezialität Korea »Joonjak Superior«
Gehaltvoller Second Flush Grüntee aus Bio Anbau, nach dem Vorbild eines japanischen Gurichas.
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BIO Rotbuschtee »Blutorange«
Bekömmlicher Rotbuschtee mit sommerlichem Orangengeschmack. Perfekt geeignet für Eistee.
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BIO milder Früchte Tee »Erdbeer-Vanille«
Milder Früchtetee mit ausgesuchten Zutaten aus biologischem Anbau. Der säurearme Tee schmeckt...
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BIO Kräutertee »Ayurvedischer Wohlfühltee«
Eine abgerundete Mischung ausgewählter Zutaten aus kbA ergeben diesen wohltuenden Kräutertee. Mit...
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BIO milder Früchte Tee »Beerenkuss«
Sehr angenehmer, milder Früchtetee mit fruchtigem Gartenbeeren-Geschmack und schöner, roter...
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Grüner Tee »Kukicha Superior«
Erstklassiger Kukicha Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Er besitzt eine sehr weiche und...
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BIO Aktions-Tee Darjeeling First Flush, FTGFOP1
Darjeeling Aktions-Tee aus kontrolliert biologischem Anbau, besonders preisgünstig im Großpack....
Lieferzeit: 3 Werktage
ab 24,95 €
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0.5 Kg
(49,90 €
* / 1 Kg)
BIO Oolong Spezialität »Pouchong Baozhong«
Ein außergewöhnlicher Oolong aus Zentral-Taiwan. Durch seine ganz leichte Fermentation, besitzt...
Lieferzeit: 3 Werktage
ab 9,95 €
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(99,50 €
* / 1 Kg)
BIO milder Früchte Tee »Pink Grapefruit«
Eine bekömmliche Früchtetee-Mischung mit mildem Grapefruitgeschmack. Durch die Kombination...
Lieferzeit: 3 Werktage
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BIO Tee: Im Einklang mit der Natur
KbA steht für "kontrolliert biologischer Anbau". Beim kontrolliert biologischen Tee Anbau verzichtet man gänzlich auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Stattdessen bedient man sich natürlicher Düngemittel und Schädlingsbekämpfungsmittel. Der indische Teegarten Makaibari war die erste Teeplantage in Darjeeling, die auf kontrolliert biologischen Anbau umgestellt hat. In den Achtzigern war das schon eine kleine Sensation und vor allem aber auch ein Wagnis. Denn durch die Umstellung ging zu Anfang der Ertrag um ca. 50% zurück.
Gedüngt wurde damals ausschließlich mit Kuhmist. Um Schädlinge von den Teebüschen fern zu halten hat man als erstes die strenge Struktur der Monokultur aufgebrochen. Das tat den Teepfanzen gut, aber auch dem Boden. Denn durch die Monokultur brechen auch heute noch große Hänge weg weil das Wurzelwerk großer Pflanzen fehlt. Außerdem wurden Eukalyptusbäume und Lemongrasbüsche zwischen die Teesträucher gepflanzt. Die ätherischen Öle hielten die allermeisten Schädlinge davon ab die Teepflanzen zu befallen.
Wie wird BIO kontrolliert?
In Europa müssen sich alle BIO Betriebe dem Kontrollverfahren nach den EU-Rechtsvorschriften zum ökologischen Landbau durch eine zugelassene Öko-Kontrollstelle unterziehen. Diese Betriebe werden regelmäßigen Kontrollen unterzogen. Dabei unterscheidet man zwischen Güter anbauenden bzw. produzierenden Betrieben, weiterverarbeitenden Betrieben und abpackenden Betrieben. Jeder Betrieb, der in irgendeiner Art und Weise mit biologischen Gütern handelt muss sich einer Zertifizierung unterziehen. Auch KOBU-TEE ist ein zertifizierter Betrieb. Unser Zertifikat können Sie hier einsehen. So wird eine lückenlose Kontrollkette vom Anbau bis zum Verkauf gewährleistet.
Damit anbauende Betriebe außerhalb der EU, wie z.B. Teeplantagen aus Darjeeling, China oder Japan, ihren losen Bio-Tee nach EU Norm anbieten können, müssen sie sich durch eine Öko-Kontrollstelle zertifizieren lassen. Die Umstellung von konventionellen Teeplantagen auf Bio dauert oft Jahre und ist mit mehreren Kontroll- und Messuntersuchungen verbunden.
Zudem arbeiten wir mit gewissenhaften Importeuren zusammen, die zusätzlich noch einmal eigene Untersuchungen in unabhängigen Laboren durchführen lassen.
Bio-Tee und die Gesundheit
Natur und Mensch sind untrennbar miteinander verwoben. Unsere Nahrung, alles was wir zu uns nehmen, hat einen direkten Einfluss auf unser System. Der offensichtliche Vorteil beim Genuss von Nahrungsmitteln die aus biologischem Anbau sind, ist die Tatsache dass keine Rückstände enthalten sind. Da wir täglich mit Verunreinigungen in Wasser, Luft und Nahrungsmitteln belastet werden, ist es wichtig die Gesamtbelastung so gering wie möglich zu halten. Hier hilft z.B. sauberer Tee.
Ein weiterer entscheidender Vorteil von Bio Tee ist die Schonung der Umwelt, die uns Menschen zu Gute kommt. Ressourcen werden geschont und die Teepflanze wird in Ihrem Wachstum nicht über die normale Grenze hinaus getrieben. Nahrungsmittel die auf natürliche Art und Weise wachsen, haben eine positive Wirkung auf unseren Körper und tun uns gut.
Inhaltsstoffe im Bio-Tee
Das etwas langsamere und natürliche Wachstum der Bio Teepflanzen führt dazu, dass Bio Tees eine ausgewogenere Vitalstoffbilanz besitzen. Wenn auch beim Anbau gänzlich auf chemische Düngemittel und Pestzide verzichtet wird, bleibt doch nicht ausgeschlossen dass Verunreinigungen durch äußere Frendeinwirkung stattfinden. Aus diesem Grund müssen alle Bio Tees regelmäßig kontrolliert werden, um sicher zu gehen, dass keine Belastung vorliegt.
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