- Sehr hochwertiger Fukamushi Sencha
- Sonderpflückung limitiert verfügbar
- Ein außergewöhnlich guter Japan Grüntee
Sofort versandfertig, Lieferzeit 3 Werktage
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 3 Werktage
Tiefbedampfter BIO Sencha der Extraklasse
Hochwertiger tiefbedampfter Tee mit außergerwöhnlichem Charakter.Alle japanischen Grüntees werden mit heißem Wasserdampf behandelt, um die Fermentation des Teeblattes zu verhindern. Ein Fukamushi (tiefbedampfter) Tee wird entschieden länger bedampft.
Das längere Bedampfen wirkt sich direkt auf den Geschmack aus, er gewinnt an Süße, was normalerweise zu Kosten der Frische und Eleganz geht. Der dabei entstehende Charakter wird mit "odayaka na shibumi" umschrieben. Das bedeutet so viel wie "milde Belastung", was beschreiben soll, das hier die Bitterkeit zu einer eher sanften Herbe wird.
Aber nicht so bei diesem Fukamushi Superior. Durch die Verwendung einer speziellen Mischung aus verschiedenen Cultivaren unterschiedlicher Teepflanzen, erhält dieser Fukamushi seine Eleganz und Frische.
So entsteht ein herrlich aromatischer Grüntee mit starker Süße und feiner Eleganz.
Mehrfache Aufgüsse beim Grünen Tee:
Die Frage ob man Grüntee mehrfach überbrühen kann hören wir oft. Im Prinzip kann man jeden Tee mehrfach überbrühen, sogar den Schwarzen Tee. Es ist eine reine Geschmacksfrage, wie viele Aufgüsse man zubereitet.
Wieso wird dies dann bei Grüntee so hervorgehoben? - Weil es in den Ursprungsländern Japan und China durchaus so üblich ist!
Aber Vorsicht, hier wird zum Teil auch viel mehr Tee genommen und die Ziehzeiten der Aufgüsse sind unterschiedlich. Mehr darüber erfahren Sie in unseren Beitrag:
Kann man grünen Tee mehrmals aufgießen?
| Ursprungsland: | Japan |
| Blatt-Sortierung: | feines Blatt |
| Anbaumethode: | BIO Anbau | DE-ÖKO-006 |
| Geschmacksrichtung: | naturbelassen |
| Anbaugebiet: | Kyushu |
| Tein: | enthält Tein |
| Tassenfarbe: | leuchtend grün |
| Pflückung: | Frühjahr 2023 |
So bereiten wir diesen Tee zu
10g Tee auf 1 Liter Wasser
Sehr leckerer Tee, den ic...
Sehr leckerer Tee, den ich gerne empfehle
prima...
prima
Sehr lecker...
Sehr lecker
Zur Zeit mein Spitzenreit...
Zur Zeit mein Spitzenreiter. Sehr schöne grün-gelbe Tasse und ein herrlich runder Geschmack. Auch ein super 2. Aufguss. Es stimmt einfach alles.
Mindesthaltbarkeit:
24 Monate
Ohne die Mindesthaltbarkeit zu beeinträchtigen schmeckt dieser Tee am besten wenn er innerhalb der ersten 12 Monate verbraucht wird.
Lagerung:
Die Mindesthaltbarkeit wird bei einer sachgerechten Lagerung erreicht. Der Tee sollte in einem gut verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden. Die maximale Raumtemperatur sollte bei 24°C und die Luftfeuchtigkeit bei max. 70% liegen.
Nährwerte:
Nicht relevant
Allergene:
Dieser Tee ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit
Das Produkt entspricht zum Zeitpunkt der Lieferung in seiner Zusammensetzung den in Deutschland und der EU geltenden gesetzlichen Vorschriften in der jeweils gültigen Fassung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Artikel 8 Absatz 1 Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV):
KOBU-TEE ® | 65197 Wiesbaden | Niederwaldstraße 43