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Keramik Hohin Set mit schwarzer Teeschale
Gut verarbeitetes Hohin Set mit einer Schale und Kännchen. Beides gut verpackt in einer hübschen...
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Weißes Keramik Hohin Set mit zwei Teeschalen
Professionelles Hohin Set aus weißer Keramik für die optimale Grünteezubereitung. Innen und außen...
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Japanische Kyusu aus Ton »Takai« 390 ml
Klassische japanische Einhand Teekanne für die Zubereitung von japanischem Grüntee auf...
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Japanische Kyusu aus Ton »Iwaka« 380 ml
Japanische Kyusu aus dunkelbraunem Ton mit feinen Rillen verziert. Mit großem innenliegenden...
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Glas-Set »Mai-Ly« mit Karaffe und Glas
Set mit Glas Karaffe und zwei Gläsern im Geschenk Karton. Mit der dezenten Blütenmuster...
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12,95 €
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optional mit Glas Teecup
Gusseisen Untertasse »Ringdesing rot« für Teecup
Edler Untersetzer aus Gusseisen optional mit Glascup. Lebendiges Design durch kleine...
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optional mit Glas Teecup
Gusseisen Untertasse »Ringdesing grün« für Teecup
Leuchtend grüner Untersetzer aus Gusseisen im Ring-Design passend zu den Gusseisenkannen....
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optional mit Glas Teecup
Gusseisen Untertasse »Ringdesign blau« für Teecup
Untersetzer aus massivem Gusseisen passend zu den Japanischen Gusseisen Teekannen. Optional mit...
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Matcha Set »Shinsen« braun
Matcha Tee Set in attraktiver Geschenkbox mit 5 Teilen inklusive Matcha Pulver Tee zum...
Lieferzeit: 3 Werktage
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Matcha Set »Shinsen« schwarz
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Matcha Set »Henshu« türkis
Matcha Tee Set inklusive Matcha Tee in einer Geschenk Box. Mit einer großen Matscha Schale die...
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ab 49,95 €
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Matcha Set »Henshu« grün
Fünfteiliges Matcha Tee Set zusammen mit Matcha Tee. Mit einer großen Matscha Schale die innen in...
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Matcha Set »Henshu« violett
Matcha Tee Set mit fünf Teilen zusammen in einer Geschenk Box. Mit einer großen Matscha Schale...
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Matcha Set »Shinsen« creme
Matcha Tee Set in attraktiver Geschenkbox mit Matcha Pulver Tee zum Einsteigen. Inklusive einer...
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Aztec Orange« 500 ml
Bambus Teebecher gemustert in knalligen Rot Tönen. Mit 500 ml Fassungsvermögen in der extra...
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15,95 €
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Pusteblume« 500 ml
Bambus Teebecher in extra großer Ausführung mit dezenter Farbgebung. Gefertigt aus nachwachsenden...
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Love yourself« 500 ml
Teebecher aus Bambus mit Herzmotiv in extra großer Ausführung. Fest verschraubbarer Deckel mit...
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Vintage« 400 ml
Umweltgerechter Teebecher aus Bambus in schwarz mit buntem Muster. Geeignet für die Reinigung in...
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Cherry« 400 ml
Bambus Becher mit dezentem Dekorprint ideal für den Teegenuss unterwegs. Mit verschließbarer...
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Bambus Becher »Bamboo-to-go Aztek Black« 400 ml
Umweltverträglicher Bambus Becher in schöner schwarz-weiß Optik. Der schrasubbare Deckel aus...
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Glas Teekanne »Lotus und Fisch« 1.4 Liter
Sehr schöne Glas Teekanne mit einem weißen Siebeinsatz aus Porzellan sowie integriertem...
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Gusseisen Teekanne »Arare Kareshi« rot 1.2l
Die beliebte ARARE Kanne im rassigen rot. Mit 1.2l Fassungsvermögen eignet sich daher bestens für...
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Matcha Schale »Namerakana« violett
Trendige Matcha Schale in hoher Form mit lebendiger Innenglasur in violetten Farbtönen. Gute...
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Matcha Schale »Namerakana« grün
Trendige Matcha Schale in hoher Form mit lebendiger Innenglasur in dezenten Grüntönen. Gute...
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Matcha Schale »Namerakana« türkis
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Kleiner Porzellan Teecup »Chasho«
Kleiner Teecup aus japanischem weißen Porzellan. Das ideale Trinkgefäß für hochwertige Japan...
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Japanische kleine Kyusu »Masuru« 260ml
Edle Kyusu aus Ton hergestellt in Tokoname, Japan. Handgefertigt mit glänzender Glasur in feinen...
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Rosé« 325ml
Original Tokoname Teekanne in kleiner Ausführung. Perfekte Harmonie von Design und Funktionalität...
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Grün« 325ml
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Grau« 325ml
Schlichte Eleganz in grau Pigmentiertem Ton. Feine Teekanne aus Ton für die Zubereitung erlesener...
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Hoher Japan Teebecher »Soan«
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Hoher Japan Teebecher »Ayami«
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Teacup aus Ton, innen weiß glasiert
Schöne kleine Teeschale aus Ton von außen naturbelassen und auf der Innenseite weiß glasiert....
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Rosé« 500ml
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Japan Teeschale Tokoname Sencha Cup »Pastel...
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Grau« 500ml
Mittelgroße Ton Teekanne aus Tokoname in Japan. Ein echtes Kunstwerk in höchster Qualität und...
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Japan Teeschale Tokoname Sencha Cup »Pastel...
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Porzellan Teekanne »Sunflower« Villeroy & Boch
Porzellan Teekanne von Villeroy und Boch in außergewöhnlicher Form. Weißes Porzellan mit...
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Teeservice »Gold Line« von Villeroy und Boch
Sehr edles Teeservice, klassisch gehalten und doch elgent in der Erscheinung. Mit Blattgold...
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Trinkglas
Trinklglas von Villeroy und Boch im frischen modernen Design. Restposten zum reduzierten Preis...
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»Gaiwan« Deckeltasse aus Ton
Schöner und schlichter Gaiwan aus dunkelbraunem Ton für die traditionelle Teezubereitung. Die...
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Japan Teekanne »Seiji« grün 800ml
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Teetasse »Winter Gold« mit Box
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Japan Porzellan Teecup »Eiskristall...
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Das passende Porzellan für Tee
Jeder Tee hat seine Eigenheiten was die Zubereitung angeht und braucht individuelle Bedingungen um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Ebenso wie das korrekte Teezubehör gehört hier vor allem auch das richtige Teegeschirr um in den vollen Genuss zu kommen.
In der langjährigen Entwicklungsgeschichte des Tees, haben sich viele unterschiedliche Formen der Teezubereitung entwickelt. Hierbei spielten geographische Gegebenheiten ebenso eine Rolle, wie soziale und politische Einflüsse in den verschiedensten Epochen. So entstanden unterschiedliche Teegefäße (Teekannen, Deckeltassen, Teeschalen, Gaiwan, Hohin etc.) die alle den Gewohnheiten der einzelnen Formen des Teetrinkens dienten.
Um das richtige Teegeschirr für die Zubereitung zu wählen, müssen drei Punkte in Betracht gezogen werden: Material, Größe und Form.
Welche Teekanne ist passend?
Material: Teekannen werden aus vielen unterschiedlichen Materialien hergestellt. Am weitesten verbreitet ist die Teekanne aus Ton, glasiert oder unglasiert. Aber auch Teekannen aus Porzellan, Glas oder Gusseisen sind weit verbreitet. Jedes Material hat seine Vorzüge und Nachteile. Für welches Material Sie sich entscheiden sollten, hängt weitestgehend davon ab, welchen Tee (Grüntee, schwarzen Tee, Früchte Tee etc.) Sie zubereiten möchten. Für feinere Teesorten empfiehlt sich hochwertiger Ton oder Porzellan.
Größe: Durch die Entwicklung der westlichen Teekultur, hauptsächlich geprägt durch die Vorlieben des englischen und holländischen Einflusses, ist es üblich geworden möglichst große Teekannen für das Aufbrühen des Tees zu benutzen. Das erweist sich als sehr nützlich denn so kann man auf eimal größere Mengen Tee zubereiten.
Wenn es allerdings um hochwertigen Tee geht, besagt eine Faustregel, dass je kleiner die Teekanne ist, umso besser schmeckt der Tee. Bei eine kleineren Teekanne ist die Kontrolle über Wassertemperatur und Ziehdauer des Tees besser gegeben. Außerdem besteht hier die Möglichkeit des mehrfachen Aufgießen des Tee. Nur so lernt man den Tee in seiner vollen geschmacklichen Bandbreite kennen.
Form: "Form folgt der Funktion“ ist ein Designleitsatz aus dem Produktdesign und der Architektur. Das gilt in gleicher Weise für die Form des Teegefäßes. Als erste Regel gilt, Sie müssen sich wohlfühlen. Ist die Teekanne zu groß oder zu schwer wird das Tee einschenken zur Qual. Ist die Teekanne unhandlich oder tropft beim Eingießen ist sie nicht geeignet.
Welche Art von Tee Sie kredenzen möchten spielt auch eine große Rolle für die Wahl des richtigen Porzellans. Eine ostfriesische Teerunde benötigt eine mittelgroße Teekanne mit einem handlichen, seitlich angebrachten Griff. Dazu gehören Teetassen aus Porzellan mit Untertasse. Möchten Sie japanischen Grüntee in der Freundesrunde genießen bietet sich eine mittelgroße bis große Kyusu an. Möchten Sie für sich alleine einen guten Chinesischen Grüntee oder Oolong aufbrühen ist ein Gaiwan oder ein Shiboridashi das Gefäß Ihrer Wahl.
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