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Matcha Schale »Yuhi Yawarakai« aus Japan
Matschaschale in Pink mit 300 Ml Fassungsvermögen.
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Inhalt
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Teeschale »Kirschblüte« Steingut
Mit 13 cm Durchmesser liegt diese Schale sehr gut in der Hand. Spülmaschinengeeignet.
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Grüntee Service »TAO« 5 teilig mit...
Grünteeservice aus feinem Porzellan und einem traditionellen Teetablett mit Auffangbecken.
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Matcha Teeschale »Sahuri«
Japanische Matchaschale mit feiner Applikation in Pasteltönen. Perfekt für den Sologenuss.
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Ersatzdeckel zur Teekanne »Miko« aus Glas
Passender Ersatzdeckel zur Glaskanne Miko.
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Große Kugel Glaskanne »Kuglo«, 2 Liter
Extra große Glasteekanne aus hitzebeständigem Glas und mit Edelstahl Teesieb
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Gusseisen-Teekanne Takumi schwarz-rot 1.1 Liter
Die Gusseisen Teekanne mit dem besonderen Design. Eine wahre Augenweide.
Lieferzeit: 3 Werktage
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Kleine Matcha Schale »Isumu«
Kleine Matcha Schale für den Genuss alleine oder zu Zweit.
Lieferzeit: 3 Werktage
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Celadon Shiboridashi Set mit zwei Teeschalen
Japanisches Tee-Set für die Zubereitung von hochwertigem Tee.
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Teecup aus Japan »Yumeji« mit Deckel
Original Teetasse mit Deckel aus japanischem Porzellan. Mit stilisierter Lotusblüte im Boden.
Lieferzeit: 3 Werktage
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Teecup aus Japan »Mebae« mit Deckel
Schöner Porzellan Teecup mit Deckel. Passende zu unserer Teekanne Mebae.
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Japan Gusseisen Teekanne »Grid« rot 0.6l
Gusseisen Teekanne aus der Traditions-Schmiede ROJI in Japan. Mit herausnehmbarem Edelstahl Sieb.
Lieferzeit: 3 Werktage
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Eisen-Teekanne 1.2l, »Chiyo Classic« schwarz
Klassische China Gusseisen Teekanne mit großem Fassungsvermögen. Von innen emailliert.
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Matcha Schale »Ayami«
Japan Matcha Schale mit schönem grau-braunem Verlauf und zartem Türkis Ring. Handliche Größe und...
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Hoher Japan Teebecher »Yunomi«
Rustikaler eleganter Teebecher mit handcoloriertem Ahornmotiv in Blautönen mit schwarz und weiß....
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China »Gaiwan Zara« große Deckeltasse aus...
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Teekanne »Teki sandbeige« 0.8 Liter mit...
Handliche Teekanne für den täglichen Gebrauch mit einem herausnehmbaren Edelstahlsieb und fest...
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Matcha Schale »Kasshoku« rotbraun
Die perfekte Matcha Schale für den täglichen Gebrauch in einer rotbraunen Glasur. Die mittlere...
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Teekanne »Teki hellbraun« 0.8 Liter mit...
Praktische Teekanne für den täglichen Gebrauch mit einem herausnehmbaren Edelstahlsieb und fest...
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Teekanne »Teki steingrau« 0.8 Liter mit...
Gute und solide Teekanne aus Steingut in dezentem grau. Sehr gute Standfläche und hervorragende...
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Teekanne »Mignon hellblau« 0.6 Liter mit...
Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....
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Teekanne »Mignon vanille« 0.6 Liter mit...
Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....
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Teekanne »Mignon rose`« 0.6 Liter mit...
Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....
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Teekanne »Mignon weiß« 0.6 Liter mit Edelstahlsieb
Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....
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Japanische Kyusu aus Ton »Takai« 390 ml
Klassische japanische Einhand Teekanne für die Zubereitung von japanischem Grüntee auf...
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Glas-Set »Mai-Ly« mit Karaffe und Glas
Set mit Glas Karaffe und zwei Gläsern im Geschenk Karton. Mit der dezenten Blütenmuster...
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Matcha Set »Shinsen« braun
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Matcha Set »Henshu« türkis
Matcha Tee Set inklusive Matcha Tee in einer Geschenk Box. Mit einer großen Matcha Schale, die...
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Matcha Set »Henshu« grün
Fünfteiliges Matcha Tee Set zusammen mit Matcha Tee. Mit einer großen Matcha Schale, die innen in...
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optional mit Glas Teecup
Gusseisen Untertasse »Ringdesign blau« für Teecup
Untersetzer aus massivem Gusseisen passend zu den Japanischen Gusseisen Teekannen. Optional mit...
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optional mit Glas Teecup
Gusseisen Untertasse »Ringdesing rot« für Teecup
Edler Untersetzer aus Gusseisen optional mit Glascup. Lebendiges Design durch kleine...
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Japanischer Teecup blau aus Glas
Schöner Teecup aus Glas im blauen Verlauf mit bläschenförmigen Lufteinschlüssen. Original...
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Kleiner Porzellan Teecup »Chasho«
Kleiner Teecup aus japanischem weißen Porzellan. Das ideale Trinkgefäß für hochwertige Japan...
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Matcha Schale »Namerakana« türkis
Trendige Matcha Schale in hoher Form mit lebendiger Innenglasur in türkisen Farbtönen. Gute...
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Matcha Schale »Namerakana« grün
Trendige Matcha Schale in hoher Form mit lebendiger Innenglasur in dezenten Grüntönen. Gute...
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Hoher Japan Teebecher »Ayami«
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Hoher Japan Teebecher »Akira«
Teebecher mit zweifarbiger Verlaufs Glasur in Türkis- und Grautönen. Sehr handliche Größe mit...
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Hoher Japan Teebecher »Soan«
Japan Teebecher mit hoher Form und zweifarbiger, natürlicher Glasur.
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Japan Teekanne Tokoname »Pastel Grün« 325ml
Kleine Teekanne aus Tokoname Ton für die Zubereitung von hochwertigem Grüntee. Dank des...
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Ersatzhenkel aus Bambus für Tonkannen in drei...
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»Gaiwan« Deckeltasse aus Ton
Schöner und schlichter Gaiwan aus dunkelbraunem Ton für die traditionelle Teezubereitung. Die...
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Yuzamashi Abkühlgefäß »Chasho« 75ml
Japanisches Yuzamashi aus weißem Porzellan zur Wasseraufbereitung für Grüntee. Passendes...
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Japan Porzellan Teecup »Eiskristall Rosé«
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Japan Porzellan Teecup »Eiskristall Grün«
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Teeschale »Sagano grün« mit Deckel
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Das passende Porzellan für Tee
Jeder Tee hat seine Eigenheiten was die Zubereitung angeht und braucht individuelle Bedingungen um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Ebenso wie das korrekte Teezubehör gehört hier vor allem auch das richtige Teegeschirr um in den vollen Genuss zu kommen.
In der langjährigen Entwicklungsgeschichte des Tees, haben sich viele unterschiedliche Formen der Teezubereitung entwickelt. Hierbei spielten geographische Gegebenheiten ebenso eine Rolle, wie soziale und politische Einflüsse in den verschiedensten Epochen. So entstanden unterschiedliche Teegefäße (Teekannen, Deckeltassen, Teeschalen, Gaiwan, Hohin etc.) die alle den Gewohnheiten der einzelnen Formen des Teetrinkens dienten.
Um das richtige Teegeschirr für die Zubereitung zu wählen, müssen drei Punkte in Betracht gezogen werden: Material, Größe und Form.
Welche Teekanne ist passend?
Material: Teekannen werden aus vielen unterschiedlichen Materialien hergestellt. Am weitesten verbreitet ist die Teekanne aus Ton, glasiert oder unglasiert. Aber auch Teekannen aus Porzellan, Glas oder Gusseisen sind weit verbreitet. Jedes Material hat seine Vorzüge und Nachteile. Für welches Material Sie sich entscheiden sollten, hängt weitestgehend davon ab, welchen Tee (Grüntee, schwarzen Tee, Früchte Tee etc.) Sie zubereiten möchten. Für feinere Teesorten empfiehlt sich hochwertiger Ton oder Porzellan.
Größe: Durch die Entwicklung der westlichen Teekultur, hauptsächlich geprägt durch die Vorlieben des englischen und holländischen Einflusses, ist es üblich geworden möglichst große Teekannen für das Aufbrühen des Tees zu benutzen. Das erweist sich als sehr nützlich denn so kann man auf eimal größere Mengen Tee zubereiten.
Wenn es allerdings um hochwertigen Tee geht, besagt eine Faustregel, dass je kleiner die Teekanne ist, umso besser schmeckt der Tee. Bei eine kleineren Teekanne ist die Kontrolle über Wassertemperatur und Ziehdauer des Tees besser gegeben. Außerdem besteht hier die Möglichkeit des mehrfachen Aufgießen des Tee. Nur so lernt man den Tee in seiner vollen geschmacklichen Bandbreite kennen.
Form: "Form folgt der Funktion“ ist ein Designleitsatz aus dem Produktdesign und der Architektur. Das gilt in gleicher Weise für die Form des Teegefäßes. Als erste Regel gilt, Sie müssen sich wohlfühlen. Ist die Teekanne zu groß oder zu schwer wird das Tee einschenken zur Qual. Ist die Teekanne unhandlich oder tropft beim Eingießen ist sie nicht geeignet.
Welche Art von Tee Sie kredenzen möchten spielt auch eine große Rolle für die Wahl des richtigen Porzellans. Eine ostfriesische Teerunde benötigt eine mittelgroße Teekanne mit einem handlichen, seitlich angebrachten Griff. Dazu gehören Teetassen aus Porzellan mit Untertasse. Möchten Sie japanischen Grüntee in der Freundesrunde genießen bietet sich eine mittelgroße bis große Kyusu an. Möchten Sie für sich alleine einen guten Chinesischen Grüntee oder Oolong aufbrühen ist ein Gaiwan oder ein Shiboridashi das Gefäß Ihrer Wahl.
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