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Das passende Teezubehör

Teesiebe, Teenetze, Teefilter, Grüntee Thermometer und Teedosen jeglicher Art - hier finden Sie praktisches Teezubehör für die bequeme Zubereitung und sichere Lagerung Ihres Lieblingstees. Schließlich ist die korrekte Zubereitung des Tees von entscheidender Wichtigkeit für ein vollendetes Geschmackserlebnis...

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Das passende Teezubehör

Teesiebe, Teenetze, Teefilter, Grüntee Thermometer und Teedosen jeglicher Art - hier finden Sie praktisches Teezubehör für die bequeme Zubereitung und sichere Lagerung Ihres Lieblingstees. Schließlich ist die korrekte Zubereitung des Tees von entscheidender Wichtigkeit für ein vollendetes Geschmackserlebnis...

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Teefilter »teeli flip«, XL
Teefilter »teeli flip«, XL

Extra große, hochwertige Teefilter aus geschmacksneutralen Materialien und garantiert ohne...

Lieferzeit: 3 Werktage
2,95 € *
Teefilterhalter
Teefilterhalter

Teefilterhalter aus Edelstahl mit Kettchen zum Einhängen. Einfach den Teefilter an der Öffnung...

Lieferzeit: 3 Werktage
1,30 € *
Edelstahl Teesieb mit Deckel für Thermoskannen
Edelstahl Teesieb mit Deckel für Thermoskannen

Das perfekte Teesieb zur direkten Zubereitung Ihres Tees in der Thermoskanne. Das lange Sieb ist...

Lieferzeit: 3 Werktage
13,95 € *
Teesieb mit Silikongriff in Bambusoptik

Praktisches Teesieb aus qualitativem Edelstahl mit Silikongriff. Zum einfachen Abfiltern lose...

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Teezange in 3 verschiedenen Größen
Teezange in 3 verschiedenen Größen

Rostfreie Teezange aus Edelstahl für die schnelle Zubereitung von Tee. Geeignet für die Reinigung...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teedauerfilter in 2 Größen

Praktischer Teedauerfilter aus hochwertigem, mikrofeinem Edelstahlgewebe mit zusätzlichem Deckel...

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Riesen Tee-Ei 13cm

Extra großes Tee-Ei mit 13 cm Durchmesser für die Zubereitung von bis zu 15 Liter Früchte-Tee....

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Perfect Tea-Timer
Perfect Tea-Timer

Exklusiver Tee-Timer mit drei Zeitanzeigen für 3 oder 4 und 5 Minuten. Die unterschiedlichen...

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Rohrzucker aus Zuckerrohr 500g-Pack
Rohrzucker aus Zuckerrohr 500g-Pack

Bester Rohrzucker zum Süßen von Tee. Sein Honigartiges Aroma vereint sich mit den Aromen des Tees...

Lieferzeit: 3 Werktage
2,95 € *
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Würfelkandis weiß 500g-Pack
Würfelkandis weiß 500g-Pack

Der echte weiße Kölner Würfelkandis in edler Kristallform. Seine feine Süße unterstreicht und...

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Inhalt 500 Gramm (7,60 € * / 1000 Gramm)
Kandissticks in weiß und braun

Bester Kandis aus Rohrzucker auf einen Holzstick gezogen. Zum einfachen und praktischen Einrühren...

Lieferzeit: 3 Werktage
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TIPP!
Teecup »Luna Argento« venezianisches Porzellan

Handgefertigter Teecup aus Venedig. Er ist robust wie Steingut und zugleich leicht wie Porzellan....

Lieferzeit: 3 Werktage
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Special
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Teecup »Porpora« venezianisches Porzellan

Handgefertigter Teecup aus Venedig. Er ist robust wie Steingut und zugleich leicht wie Porzellan....

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Teecup »Lime« venezianisches Porzellan

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Teecup aus Glas mit Eisen-Untersetzer rotes Blatt

Japanischer Teecup aus Glas mit Gusseisen Untersetzer im Set. Der rote Untersetzer in Form eines...

Lieferzeit: 3 Werktage
24,95 € * 29,95 € *
Teebesteck aus Bambus zur chinesischen...

Tee Besteck Set aus Bambus für das Cha Dao. Bestehend aus Teezange, Teelöffel und zwei Teespateln...

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Matcha Teebesen aus Bambus, dunkel

Schöner, von Hand gearbeiteter Bambus Besen in der dunklen Ausführung. Aus einem Stück gefertigt...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Bambusbesen für Matcha
Bambusbesen für Matcha

Handgefertigter, hochwertiger Bambusbesen zur Zubereitung von Matcha Tee. Dieser wird mit...

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Cha-Shaku, Matcha Portionierlöffel dunkel

Sehr kunstvoller, von Hand gefertigter Teespatel aus Bambus. Man benutzt Ihn für die...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teespatel aus Bambus
Teespatel aus Bambus

Von Hand gefertigter Teespatel aus Bambus. Man benutzt Ihn für die traditionelle japanische...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Tee-Thermometer in Holzbox
Tee-Thermometer in Holzbox

Der handliche Tee-Thermometer in der bruchsicheren, qualitativen Holzbox. Zur Zubereitung des...

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Grüntee-Thermometer in Hülle

Langes Tee-Thermometer mit messgenauer Skala in einer geschützten Hülle aus elegantem Kunststoff....

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teetisch klein zur chinesischen Teezeremonie
Teetisch klein zur chinesischen Teezeremonie

Handgearbeiteter, hochqualitativer Teetisch für die traditionelle chinesische Teezeremonie....

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teetisch zur chinesischen Teezeremonie

Handgearbeiteter Teetisch aus Holz mit kunstvollen Verzierungen und praktischem Sammelbehälter...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teetisch »ZEN«

Schöner Teetisch mit Bambusplatte und Auffangbehälter aus Stein. Ein edles, dezentes Zubehör für...

Lieferzeit: 3 Werktage
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Die Kunst der Teezubereitung

Die Kunst der Teezubereitung

Einer der bedeutendsten Teemeister aus dem 16. Jahrhundert war Rikyu. Seine Anweisung zur Teezubereitung war sehr zenistisch: "Erhitze das Wasser, bereite den Tee zu und trinke ihn in angemessener Weise". Der Kern seiner Aussage im Lichte des Zen mag vollkommen wahr sein, dennoch hat uns die Erfahrung gelehrt, dass Tee sehr launisch ist. So kann es durchaus sein, dass der gleiche Tee mit der identischen Zubereitung einmal absolut perfekt sein kann und ein anderes mal weniger zufriedenstellend.

Unser Teezubehör soll ihnen dabei helfen Ihren Tee so perfekt wie möglich zuzubereiten.

 

Teezubereitung - Teefilter, Teesieb, Teenetz und Co.

Das klassische Tee-Ei ist out - Gott sei Dank - denn dies ist die denkbar schlechteste Art seinen Tee aufzubrühen. Tee braucht Raum, er will seinen Platz haben um sich gut entfalten zu können. Erst wenn sich das Teeblatt ganz öffnen kann, werden alle Inhaltsstoffe aus dem Teeblatt gelöst, die den Geschmack des Tees ausmachen. Am besten wäre das lose aufbrühen in der Kanne. Wer diese Methode bevorzugt, benötigt zwei Teekannen und ein Teesieb zum absieben.

Wem diese Methode zu umständlich ist kann auf hochwertige Teefilter aus Papier zurückgreifen. Diese sind geschmacksneutral, praktisch und durchlässig für alle Geschmacksstoffe des Tees. Baumwoll Teenetze eignen sich nicht für feine Teesorten wie japanischer Grüntee oder blumiger Darjeeling. Schon allein wegen ihres leichten Eigengeschmacks und weil sie zudem auch noch Geschmacksstoffe zurückhalten. Für einen Früchte- oder Kräutertee können sie jedoch sehr gut verwendet werden, sollten aber nach dem Gebrauch gut ausgespült werden.

Wer seinen Kräuter- und Früchtetee gerne direkt in der Thermoskanne aufbrühen möchte, für den ist das Thermoskannen Teesieb aus Edelstahl ein praktischer Helfer. Für das Aufbrühen von Schwarzem Tee ist dieses nützliche Zubehör allerdings nur bedingt zu empfehlen. Es sollte dann nur bis zu einem drittel mit Tee gefüllt sein, damit sich das Teeblatt auch entfalten kann. Das Grüner Tee nicht in der Thermoskanne gehalten wird versteht sich von selbst, da er sonst anfängt zu fermentieren.

 

Teeaufbewahrung - Die Wahl der richtigen Teedose

Unterschiedliche Teesorten verlangen nach unterschiedlichen Aufbewahrungsmethoden. Am denkbar ungeeignetsten ist die Aufbewahrung des losen Tees aus dem Fachhandel in der abgepackten Tüte. Die Teetüte sollte nur für den Transport genutzt werden. Zuhause sollte der Tee dann in die passende Teedose umgefüllt werden.

Teedosen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen und Materialen wie Glas, Porzellan (Teeurne), Kunststoff und Metall. Da Tee sehr empfindlich ist und Kunststoff die Eigenschaft besitzt Ausdünstungen von sich zu geben, raten wir von diesem Material ab. Beim Gefäß aus Glas sollte man darauf achten, dass der Tee lichtgeschützt ist. Entweder dadurch, dass das Glas gefärbt ist, wie das braune Apothekerglas, oder das man das Teeglas lichtgeschützt verstaut.

Die Teedose aus Metall ist wohl die gängigste Variante und in ihrer einfachen Ausführung für viele Teesorten geeignet. Hier können sehr gut Klassische Schwarztees, einfache China Grüntees, Pu Er Tee, Oolong und Kräutertees aufbewahrt werden.

Für Teesorten die besonders frisch gehalten werden müssen, eignet sich eine Teedose die sehr dicht schließt. Entweder durch einen Schraubverschluss oder durch passgenaue Verarbeitung des Deckels. Gut geeignet sind auch Teedosen mit einem extra Innendeckel wie z.B. die japanischen Teedosen mit Seidenpapier bezogen. Diese sind nicht nur funktional und gut verarbeitet, sie sind auch ein echter Hingucker und ein besonderes Schmuckstück. Hier fühlen sich hochwertige Japan Grüntees, feine Darjeeling Tees und Flugtee besonders wohl. Dies gilt ebenso für aromatisierte Tees jeder Art.

 

Gutes Teewasser mit dem WasserfilterTeezubehoer-2

Jeder Teetrinker weiß wie stark die Qualität des Teewassers den Geschmack des Tees beeinflussen kann. Einige Teesorten reagieren extrem empfindlich auf die Wasserqualität. Ein gutes Wasser sollte nicht zu kalkhaltig sein, allerdings braucht es auch einen geringen Kalkanteil. Wer das nicht glaubt sollte einmal einen Tee probieren der mit destilliertem Wasser gekocht wurde. Chlor im Wasser ist ebenfalls sehr ungünstig für den Teegeschmack, sowie Wässer mit einem hohen Anteil an Eisen.

Frisches Quellwasser ist eine gute Voraussetzung für eine gelungene Tasse Tee. Allerdings hat nicht jeder den Luxus eine gute Quelle gleich um die Ecke zu haben. Hier gibt es die praktische Möglichkeit mit einem Tischwasserfilter nachzuhelfen. Wasserfilter reduzieren Kalk, Chlor und andere geruchs- und geschmacksstörende Stoffe. Ein einfaches Modell reicht vollkommen aus um ein gutes Teewasser zu erhalten.

Wer oft unterwegs ist und trotzdem guten Tee genießen möchte, nimmt sich oft seinen eigenen Tee mit. Allerdings hapert es hier auch oft am Wasser, damit der Lieblingstee auch so schmeckt wie zuhause. In diesem Fall schafft der Belima Wasserfächer Abhilfe. Dieser wird einfach in den Wasserkocher gegeben und bindet so die Calcium Ionen.

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