Pu Erh Tee »Shou Bing Cha« 2016 aus Bingdao
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Relativ junger Pu Erh
Shou Pu Erh Mini FladenEin sehr angenehmer „Alltags“ Shou Pu Erh, der für viele Aufgüsse her hält. Der kleine Fladen wurde 2016 in Bingdao aus der Region Lingzan gefertigt. Es handelt sich um einen gut verarbeiteten Plantagentee. Von den Büschen werden etwas reifere Blätter der Blattgrade 4 bis 6 verwendet.
Der für einen Shou Pu Erh typische erdige Geschmack, ist weder aufdringlich, noch entwickelt er, wie bei schlechteren Qualitäten, die muffige Note. Selbst bei den späteren Aufgüssen nicht.
Geschmack: | mittelkräftig |
Blatt-Sortierung: | Fladen/Pressling |
Geschmacksrichtung: | naturbelassen |
Tein: | enthält Tein |
Anbaugebiet: | Yunnan |
Anbaumethode: | konventioneller Anbau |
So bereiten wir diesen Tee zu

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Mindesthaltbarkeit:
60 Monate
Lagerung:
Die Mindesthaltbarkeit wird bei einer sachgerechten Lagerung erreicht. Der Tee sollte in einem gut verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden. Die maximale Raumtemperatur sollte bei 24°C und die Luftfeuchtigkeit bei max. 70% liegen.
Nährwerte:
Nicht relevant
Allergene:
Dieser Tee ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit
Das Produkt entspricht zum Zeitpunkt der Lieferung in seiner Zusammensetzung den in Deutschland und der EU geltenden gesetzlichen Vorschriften in der jeweils gültigen Fassung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Artikel 8 Absatz 1 Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV):
Jiri Melzer Teeversand | 79098 Freiburg im Breisgau | Oberlinden 7