Pu Erh Tee »Huang Shan« Bing Cha 2012
- Chinesischer heller Sheng Pu Erh Tee
- Geerntet 2012 aus Manzhuan
- Als ganzer Fladen oder in 100g Gramm erhältlich
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Sheng Pu Erh Tee gepresst
Heller Sheng Puerh von hoher QualitätEin ausgewogener Sheng Pu-Erh aus den handgepflückten Blättern von 80 bis 120 Jahren alten Bäumen. Den klaren, ausgewogenen Charakter verdankt dieser Tee dem Umstand, dass für seine Herstellung ausschließlich Blätter aus der frühen Frühjahrsernte verwendet werden.
Das hochwertige Blattgut wird aus so genannten "verwilderten, alten Teebäumen" gewonnen. Der Tee wächst in Manzhuan in der Gemeinde Yiwu. Diese liegt im Bezirk Xishuangbanna im Herzen der Provinz Yunnan
Sein Geschmack ist weich mit einer leichten, maronenartigen Süße im Abgang. Im ersten Anlauf werden frische waldartige Noten frei, begleitet von karamellartigen Nuancen.
Besonders hervorstechend ist aber wirklich seine äußerst klare Tasse. Ein wirklich außergewöhnlicher Pu Erh Tee von allerfeinster Machart. Der Tee wurde 2012 gefertigt.
Geschmack: | mild |
Blatt-Sortierung: | Fladen/Pressling |
Geschmacksrichtung: | naturbelassen |
Tein: | enthält Tein |
Anbaugebiet: | Yunnan |
Tassenfarbe: | bräunlich grün |
Anbaumethode: | konventioneller Anbau |
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So bereiten wir diesen Tee zu

Für die optimale Oolong-Zubereitung
Ein ganz anderer Pu Erh Tee
Ich habe aktuell einen Vergleich von 6 Pu Erh Tees und bis auf den günstigen Bio Tee unterscheiden sich die Tees eher in Nuancen voneinander. Bis ich zu diesem Tee kam der sich in praktisch allen Punkten so stark unterscheidet, das ich erst dachte ein anderen Tee zu haben. Die Blätter sind deutlich größer, der Tee viel heller und vom Geruch und Geschmack her ganz anders. Ich kann Geschmack schlecht beschreiben aber würde es mit fruchtiger und weniger herb versuchen.
Mir schmeckt der "klassische" Pu Erh Tee zwar besser, aber dieser Tee ist durchaus gut im Geschmack und angenehm zu trinken. Vielleicht hole ich ihn mal wieder, wenn ich etwas Abwechselung möchte, ich kann aber nur ermutigen auch diesen Tee mal zu probieren.
Runder Tee für wenig Geld
Schmeckt zunächst pikannt würzig, leicht rauchig im Angang. Anschließend kommen frische fruchtige Aromen, die von einer angenehmen und lange nachklingenden Süße abgerundet werden. Kann sehr gut mehrmals aufgegossen werden. Einziger Abzug: kein Bio-Zertifikat
Mindesthaltbarkeit:
60 Monate
Lagerung:
Die Mindesthaltbarkeit wird bei einer sachgerechten Lagerung erreicht. Der Tee sollte in einem gut verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden. Die maximale Raumtemperatur sollte bei 24°C und die Luftfeuchtigkeit bei max. 70% liegen.
Nährwerte:
Nicht relevant
Allergene:
Dieser Tee ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit
Das Produkt entspricht zum Zeitpunkt der Lieferung in seiner Zusammensetzung den in Deutschland und der EU geltenden gesetzlichen Vorschriften in der jeweils gültigen Fassung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Artikel 8 Absatz 1 Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV):
KOBU-TEE ® | 65197 Wiesbaden | Niederwaldstraße 43