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Kobu Finest Choice »Ming Jian Rou Gui - Old Style« Top Wuyi Oolong

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Dunkler Taiwan Oolong nach traditioneller Machart. Ein Taiwan Oolong aus Mingjian,... mehr

Kobu Finest Choice »Ming Jian Rou Gui - Old Style« Top Wuyi Oolong

Dunkler Taiwan Oolong nach traditioneller Machart.
Ein Taiwan Oolong aus Mingjian, angebaut im Flachland der Umgebung rund um die Stadt Nantou. Die hierfür verwendete Teepflanze ist das Rou Gui Cultivar. Diese Pflanze wurde vor ca. 30 Jahren von einem Teebauern aus China nach Taiwan geschmuggelt und anschließend im Garten seiner Familie angepflanzt. Auch heute noch, wird dieser Tee in kleinen Teegärten nach traditioneller Art angebaut und nach ursprünglicher Art verarbeitet.
Ming Jian Rou Gui ist ein dunkler Oolong von hoher Qualität, der leicht bis mittel oxidiert ist und mittel stark geröstet wird. Dadurch erhält er das unvergleichliche baky Flavour, ganz nach dem “Old Style“. Das besondere hierbei: Er besitzt gleichzeitig auch leicht fruchtige Noten.
Insgesamt ein ruhiger Tee mit einer angenehmen Tiefe und schönem Charakter. Mehrere Aufgüsse sind kein Problem mit diesem Oolong.

Kobu Finest Choice: Top Premium Tee

Die Teesorten aus unserer Premium Serie stammen aus ausgewählten Teegärten mit hervorragender Qualität. Fernab von der Massenproduktion industrieller Teegärten werden diese Teesorten von Hand gepflückt. Die Aufzucht der dafür verwendeten Teepflanzen und die Produktion dieser hochwertigen Tees, stehen unter der Aufsicht erfahrener Teemeister. Das Resultat sind Teesorten mit einzigartigem Charakter und hochwertiger Qualität. Da es sich hier nicht um Standard- oder Massenproduktion handelt, sind diese Sorten nur limitiert verfügbar.
Anbaugebiet: Wu Yi Shan-Gebirge (Fujian)
Pflückung: Frühjahr 2017
3-4 Minuten
80-85º C
Teekanne5 Gramm Tee auf 500 ml Wasser
Tee ist ein Naturprodukt. Bei seiner Zubereitung entscheiden vielen Faktoren über den Geschmack der fertigen Tasse Tee. Unsere Angaben sind Vorschläge basierend auf unserer Wasserqualität.
Bild Rolf Schoffers
„So wird der Tee perfekt zubereitet"

So bereiten wir diesen Oolong zu

Im Video zeigen wir Ihnen mit welchem Zubehör Sie Ihren Tee zubereiten können. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne mit unserem Rat zur Seite.
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Mindesthaltbarkeit:

24 Monate

Ohne die Mindesthaltbarkeit zu beeinträchtigen schmeckt dieser Tee am besten wenn er innerhalb der ersten 12 Monate verbraucht wird.


Lagerung:

Die Mindesthaltbarkeit wird bei einer sachgerechten Lagerung erreicht. Der Tee sollte in einem gut verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden. Die maximale Raumtemperatur sollte bei 24°C und die Luftfeuchtigkeit bei max. 70% liegen.


Nährwerte:

Nicht relevant


Allergene:

Dieser Tee ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.


Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit


Das Produkt entspricht zum Zeitpunkt der Lieferung in seiner Zusammensetzung den in Deutschland und der EU geltenden gesetzlichen Vorschriften in der jeweils gültigen Fassung.


 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer gemäß Artikel 8 Absatz 1 Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV):
KOBU-TEE ® | 65197 Wiesbaden | Klarenthaler Str. 4

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