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China »Milk Oolong«

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Chinesischer Oolong Tee aus Fujian mit milchiger Note. Um den einzigartigen Geschmack des... mehr

China »Milk Oolong«

Chinesischer Oolong Tee aus Fujian mit milchiger Note.
Um den einzigartigen Geschmack des Milky Oolong oder auch Silk Ollong genannten Tees ranken sich viele Sagen und Geschichten. Der unverwechselbare geschmackliche Milcheinschlag ist wohl dem seltenen Phänomen eines plötzlich stattfindenden Temperaturabfalls zu verdanken. Einem Mythos zufolge passierte dies das erste Mal, als sich der Mond in einen den Nachthimmel durchquerenden Kometen verliebte. Da der Komet aber wieder verschwand, fiel der Mond in tiefe Trauer, was wiederum kalte Winde in den Senken und auf den Hügeln verursachte. Die am folgenden Morgen geernteten Blätter enthielten zur freudigen Überraschung der Bauern einen typischen und sehr seltenen milchigen Geschmack, den sie dem mütterlichen Charakter des Mondes zuschrieben.

Die hier angebotene Milk Oolong verdankt seinen Milchgeschmack auch einem besonderen Herstellungsverfahren, bei dem der Tee über Milchwasserdampf erhitzt wird. Daher kann der Tee auch Spuren von Laktose enthalten.
Anbaugebiet: Fujian
Tein: enthält Tein
Anbaumethode: Konventioneller Anbau
Geschmacksrichtung: cremig
Blatt-Sortierung: gerolltes Blatt
Geschmack: mild
5-8 Minuten
85ºC
Teekanne10g Tee auf 1 Liter Wasser
Tee ist ein Naturprodukt. Bei seiner Zubereitung entscheiden vielen Faktoren über den Geschmack der fertigen Tasse Tee. Unsere Angaben sind Vorschläge basierend auf unserer Wasserqualität.
Bild Rolf Schoffers
„So wird der Tee perfekt zubereitet"

So bereiten wir diesen Oolong zu

Im Video zeigen wir Ihnen mit welchem Zubehör Sie Ihren Tee zubereiten können. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne mit unserem Rat zur Seite.
Frisch abgepacktes offenes Lebensmittel.
Dieser Tee wird bei Ihrer Bestellung frisch von uns in eine aromasichere Tüte abgefüllt. Für eine optimale Aufbewahrung und Lagerung, empfiehlt sich jedoch eine gut verschließbare Teedose. Bei weiteren Fragen zur Lagerung und Haltbarkeit von Tee schicken Sie uns einfach eine Email.
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Mindesthaltbarkeit:

24 Monate


Lagerung:

Die Mindesthaltbarkeit wird bei einer sachgerechten Lagerung erreicht. Der Tee sollte in einem gut verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden. Die maximale Raumtemperatur sollte bei 24°C und die Luftfeuchtigkeit bei max. 70% liegen.


Nährwerte:

Nicht relevant


Allergene:

Milch und Lactose


Das Produkt entspricht zum Zeitpunkt der Lieferung in seiner Zusammensetzung den in Deutschland und der EU geltenden gesetzlichen Vorschriften in der jeweils gültigen Fassung.

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