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Matcha Teebesen aus Bambus, dunkel
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Edler, in Handarbeit gefertigter Besen aus Bambus in einer dunklen Ausführung. Für die... mehr

Matcha Besen aus Bambus in dunkler Optik

Edler, in Handarbeit gefertigter Besen aus Bambus in einer dunklen Ausführung. Für die Herstellung des Matchabesens wird ein ganzes Stück Bambus am Ende aufgespalten und immer weiter geteilt, so dass sich 80 einzelne Borsten ergeben. Der Besen wird für die stilechte Aufbereitung des Matchatees benutzt, in dem der Tee in einem entsprechenden Gefäß mit warmen Wasser aufgeschlagen wird, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
Der Besen hat eine Länge von 11 cm und am oberen Ende einen Durchmesser von 5 cm.
HINWEIS:
Matcha-Besen werden aus Bambus gefertigt. In mühevoller Arbeit wird der Bambus von Hand aufgespalten und in seine typische Besenform gebracht. Naturgemäß hat Bambus die Eigenschaft, wenn er mit Wasser in Kontakt kommt, zu reagieren. Eine gewisse Verformung nach dem Gebrauch ist also vollkommen natürlich. Eine übermäßige Verformung der einzelnen Borsten deutet auf eine unsachgemäße Handhabung des Matcha-Besens, wie übermäßige Krafteinwirkung, Verwendung von zu heißem Wasser, oder zu lange Wässerung, hin.

Zur näheren Erläuterung:
Der Matcha-Besen ist ausschließlich zur Zubereitung des japanischen Matcha-Tees geeignet. Hierzu wird der Matcha-Pulvertee mit ca. 40 - 50 Grad heißem Wasser übergossen und kurz mit dem Bambus-Besen verrührt, bis der Tee aufschäumt. Unter keinen Umständen wird der Matcha-Besen, ähnlich wie der Küchenschneebesen, mit viel Druck auf den Schalenboden angewendet. Nach Gebrauch ist der Besen kurz mit kaltem Wasser abzuspülen und mit einem weichen Tuch sanft abzutupfen. Danach ist er mit dem Griff nach unten zur Trocknung aufzustellen. Hierzu eignet sich auch hervorragend der mitgelieferte Aufbewahrungsbehälter bei geöffnetem Deckel.
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