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Porzellan ist nicht gleich Porzellan. Hier gibt es große Unterschiede sowohl in Qualität und Güte, als auch in der Machart. Mögen Sie es asiatisch oder doch lieber traditionell? Wir führen sowohl japanisches Teegeschirr oder Teekannen aus Gusseisen, als auch deutsche Teekannen aus Glas und Teeschalen und Teecups aus Porzellan. Wenn Sie ein ein Tee Set als Geschenk suchen, werden Sie hier fündig! Wählen Sie aus einer Vielzahl von Modellen, Farben und Formen die perfekte Überraschung für Tee Liebhaber... mehr erfahren »
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Japan Teekanne »Tokusan« 550 ml

Edle feine Japankanne, ideal für Grüntee.

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Matcha Schale »Akiko« aus Japan Steinzeug

Schöne Matchaschale für den täglichen Gebrauch.

Lieferzeit: 3 Werktage
27,95 € *
Porzellan Teebecher »Shapes« mit Deckel und...

Schlanker, hoher Porzellan Teebecher mit lebendigem Muster in Pastelltönen. Mit Deckel und Sieb.

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22,90 € *
Hohe Teetasse »Pure Gold Leaves« 0.4 l
Hohe Teetasse »Pure Gold Leaves« 0.4 l

Edler Teebecher in Geschenkbox mit 400 ml Fassungsvermögen.

Lieferzeit: 3 Werktage
22,90 € *
Matcha Schale »Yuhi Yawarakai« aus Japan

Matschaschale in Pink mit 300 Ml Fassungsvermögen.

Lieferzeit: 3 Werktage
21,90 € *
Inhalt 1 Stück
Teeschale »Kirschblüte« Steingut

Mit 13 cm Durchmesser liegt diese Schale sehr gut in der Hand. Spülmaschinengeeignet.

Lieferzeit: 3 Werktage
9,95 € *
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Grüntee Service »TAO« 5 teilig mit...

Grünteeservice aus feinem Porzellan und einem traditionellen Teetablett mit Auffangbecken.

Lieferzeit: 3 Werktage
49,95 € * 69,95 € *
Ersatzdeckel zur Teekanne »Miko« aus Glas
Ersatzdeckel zur Teekanne »Miko« aus Glas

Passender Ersatzdeckel zur Glaskanne Miko.

Lieferzeit: 3 Werktage
9,95 € *
Gusseisen-Teekanne Takumi schwarz-rot 1.1 Liter

Die Gusseisen Teekanne mit dem besonderen Design. Eine wahre Augenweide.

Lieferzeit: 3 Werktage
79,50 € *
Große Kugel Glaskanne »Kuglo«, 2 Liter
Große Kugel Glaskanne »Kuglo«, 2 Liter

Extra große Glasteekanne aus hitzebeständigem Glas und mit Edelstahl Teesieb

Lieferzeit: 3 Werktage
36,95 € *
Celadon Shiboridashi Set mit zwei Teeschalen

Japanisches Tee-Set für die Zubereitung von hochwertigem Tee.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Teecup aus Japan »Yumeji« mit Deckel

Original Teetasse mit Deckel aus japanischem Porzellan. Mit stilisierter Lotusblüte im Boden.

Lieferzeit: 3 Werktage
13,50 € *
Teecup aus Japan »Mebae« mit Deckel

Schöner Porzellan Teecup mit Deckel. Passende zu unserer Teekanne Mebae.

Lieferzeit: 3 Werktage
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Japan Gusseisen Teekanne »Grid« rot 0.6l

Gusseisen Teekanne aus der Traditions-Schmiede ROJI in Japan. Mit herausnehmbarem Edelstahl Sieb.

Lieferzeit: 3 Werktage
99,90 € *
Eisen-Teekanne 1.2l, »Chiyo Classic« schwarz

Klassische China Gusseisen Teekanne mit großem Fassungsvermögen. Von innen emailliert.

Lieferzeit: 3 Werktage
79,90 € *
Besonders ☆☆☆
Matcha Schale »Ayami«

Japan Matcha Schale mit schönem grau-braunem Verlauf und zartem Türkis Ring. Handliche Größe und...

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Matcha Teeschale »Aka Neko«

Dunkelrote Matcha-Schale mit lebendiger Maserung . Nach dem Wabi-Sabi Konzept japanischer...

Lieferzeit: 3 Werktage
33,00 € *
China »Gaiwan Zara« große Deckeltasse aus...

Extra großer Gaiwan mit stilvoller Bemalung in dunkelblau aus weißem Porzellan. Gaiwan Set aus...

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24,45 € *
Teekanne »Teki sandbeige« 0.8 Liter mit Edelstahlsieb
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Handliche Teekanne für den täglichen Gebrauch mit einem herausnehmbaren Edelstahlsieb und fest...

Lieferzeit: 3 Werktage
22,50 € *
Teekanne »Teki hellbraun« 0.8 Liter mit Edelstahlsieb
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Praktische Teekanne für den täglichen Gebrauch mit einem herausnehmbaren Edelstahlsieb und fest...

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Teetasse »Green X-Mas Tree« mit Box

Ein Teebecher aus hochwertigem Porzellan mit stilvollem Winter-Motiv. Zusammen in einer...

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17,95 € *
Teekanne »Mignon hellblau« 0.6 Liter mit Edelstahlsieb
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Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....

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24,95 € *
Teekanne »Mignon vanille« 0.6 Liter mit Edelstahlsieb
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Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....

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Teekanne »Mignon rose`« 0.6 Liter mit Edelstahlsieb
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Teekanne in mittlerer Größe im trendigen Design. Mit Edelstahldeckel und rostfreiem Teesieb....

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Teekanne »Teki steingrau« 0.8 Liter mit Edelstahlsieb
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Gute und solide Teekanne aus Steingut in dezentem grau. Sehr gute Standfläche und hervorragende...

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Japanische Kyusu aus Ton »Takai« 390 ml

Klassische japanische Einhand Teekanne für die Zubereitung von japanischem Grüntee auf...

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Glas-Set »Mai-Ly« mit Karaffe und Glas
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Set mit Glas Karaffe und zwei Gläsern im Geschenk Karton. Mit der dezenten Blütenmuster...

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Matcha Tee Set in attraktiver Geschenkbox mit 5 Teilen inklusive Matcha Pulver Tee zum...

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Matcha Tee Set inklusive Matcha Tee in einer Geschenk Box. Mit einer großen Matcha Schale, die...

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Japanischer Teecup blau aus Glas
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Kleiner Porzellan Teecup »Chasho«
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Matcha Schale »Namerakana« grün

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Hoher Japan Teebecher »Soan«

Japan Teebecher mit hoher Form und zweifarbiger, natürlicher Glasur.

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Yuzamashi Abkühlgefäß »Chasho« 75ml
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Japanisches Yuzamashi aus weißem Porzellan zur Wasseraufbereitung für Grüntee. Passendes...

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Teeschale »Sagano grün« mit Deckel

Hochwertige Teeschale mit Deckel in zartem lindgrünen Porzellan mit sehr dezentem Liniendekor....

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Matcha Schale »Yuhi« aus Japan
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
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Teacup Ton klassisch unglasiert , 130 ml
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Der klassische Teecup aus Ton zur klassischen Teekanne aus Ton. Traditionelle Form und...

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Matcha Schale »Aki« smaragd

Japan Matcha Teeschale in mittlerer Größe und offener Form. Braune Glasur auf der Außenseite und...

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Die Wahl des richtigen Teegefäßes

Die Wahl des richtigen Teegefäßes

Das passende Porzellan für Tee

Jeder Tee hat seine Eigenheiten was die Zubereitung angeht und braucht individuelle Bedingungen um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Ebenso wie das korrekte Teezubehör gehört hier vor allem auch das richtige Teegeschirr um in den vollen Genuss zu kommen.

In der langjährigen Entwicklungsgeschichte des Tees, haben sich viele unterschiedliche Formen der Teezubereitung entwickelt. Hierbei spielten geographische Gegebenheiten ebenso eine Rolle, wie soziale und politische Einflüsse in den verschiedensten Epochen. So entstanden unterschiedliche Teegefäße (Teekannen, Deckeltassen, Teeschalen, Gaiwan, Hohin etc.) die alle den Gewohnheiten der einzelnen Formen des Teetrinkens dienten.

Um das richtige Teegeschirr für die Zubereitung zu wählen, müssen drei Punkte in Betracht gezogen werden: Material, Größe und Form.

 

 

Welche Teekanne ist passend?

Material: Teekannen werden aus vielen unterschiedlichen Materialien hergestellt. Am weitesten verbreitet ist die Teekanne aus Ton, glasiert oder unglasiert. Aber auch Teekannen aus Porzellan, Glas oder Gusseisen sind weit verbreitet. Jedes Material hat seine Vorzüge und Nachteile. Für welches Material Sie sich entscheiden sollten, hängt weitestgehend davon ab, welchen Tee (Grüntee, schwarzen Tee, Früchte Tee etc.) Sie zubereiten möchten. Für feinere Teesorten empfiehlt sich hochwertiger Ton oder Porzellan.

Größe: Durch die Entwicklung der westlichen Teekultur, hauptsächlich geprägt durch die Vorlieben des englischen und holländischen Einflusses, ist es üblich geworden möglichst große Teekannen für das Aufbrühen des Tees zu benutzen. Das erweist sich als sehr nützlich denn so kann man auf eimal größere Mengen Tee zubereiten.

Wenn es allerdings um hochwertigen Tee geht, besagt eine Faustregel, dass je kleiner die Teekanne ist, umso besser schmeckt der Tee. Bei eine kleineren Teekanne ist die Kontrolle über Wassertemperatur und Ziehdauer des Tees besser gegeben. Außerdem besteht hier die Möglichkeit des mehrfachen Aufgießen des Tee. Nur so lernt man den Tee in seiner vollen geschmacklichen Bandbreite kennen.

Form: "Form folgt der Funktion“ ist ein Designleitsatz aus dem Produktdesign und der Architektur. Das gilt in gleicher Weise für die Form des Teegefäßes. Als erste Regel gilt, Sie müssen sich wohlfühlen. Ist die Teekanne zu groß oder zu schwer wird das Tee einschenken zur Qual. Ist die Teekanne unhandlich oder tropft beim Eingießen ist sie nicht geeignet.

Welche Art von Tee Sie kredenzen möchten spielt auch eine große Rolle für die Wahl des richtigen Porzellans. Eine ostfriesische Teerunde benötigt eine mittelgroße Teekanne mit einem handlichen, seitlich angebrachten Griff. Dazu gehören Teetassen aus Porzellan mit Untertasse. Möchten Sie japanischen Grüntee in der Freundesrunde genießen bietet sich eine mittelgroße bis große Kyusu an. Möchten Sie für sich alleine einen guten Chinesischen Grüntee oder Oolong aufbrühen ist ein Gaiwan oder ein Shiboridashi das Gefäß Ihrer Wahl.

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