Oolong Tee (Wulong Tea)
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Oolong heißt wörtlich übersetzt schwarzer Drache. Dies ist die Bezeichnung für den halbfermentierten Tee, auch brauner Tee oder Wu Long genannt. Er stammt ursprünglich aus China. Hier an der westlichen Grenze der Provinz Fujian, im Wuyi Gebirge, hat er seine Heimat. Obwohl heutzutage auch in anderen Gebieten, vor allem in Taiwan, Oolong produziert wird, ist das Wuyi-Gebirge mit seinen 99 Klippen und 63 Berggipfeln immer noch der größte Produzent. Diese Tees sind im Geschmack sehr weich und angenehm. Wegen ihrer Magenfreundlichkeit werden Oolongtees sehr geschätzt.
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Hochwertiger Oolongtee mit Karamelstückchen verfeinert.