Darjeeling Tee
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Darjeeling: liegt im Norden Indiens, jenseits der Stromebenen von Brahmaputra und Ganges. Um die gleichnamige Stadt, welche ursprünglich von den Engländern wegen ihres wohltuenden Klimas als Luftkurort auserkoren wurde, reihen sich ca 100 Teegärten. Hier, im Vorgebirge des Himalayas, reifen die wertvollsten Tees der Welt. Seit 135 Jahren wird in Darjeeling Tee geerntet. Die Saison beginnt Mitte März mit dem First Flush, dem ersten Trieb. Tees aus dieser Pflückungsperiode zeichnen sich durch ihr frisches und blumig-duftiges Aroma aus.
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