Furniss-Teegebäck aus Cornwall
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Weltweit bekannt für ihr traditionelles Teegebäck ist die Marke Furniss of Cornwall.
Es begann in Truro/Cornwall im Jahre 1886. Ein Bäckermeister namens John Cooper Furniss stellte nach alten Rezepten Plätzchen, Kekse und Konfekt her. Das Geschäft entwickelte sich gut. Im Jahre 1988 zog die Firma in ein modernes Fabrikgebäude in Redruth/Cornwall um.
Damit die traditionsreiche Marke Furniss auch weiterhin dem Konkurrenzdruck größerer Gebäckproduzenten auf dem Plätzchenmarkt standhalten konnte, übernahm im Jahre 2006 Proper Cornish Food Company (ein in Bodmin/Cornwall angesiedeltes Familienunternehmen) die von John Cooper Furniss begründete Marke.
Unter der Leitung von Proper Cornish werden bei Furniss zum einen weiterhin nach alten Originalrezepten Plätzchen und Kekse produziert - andererseits werden auch nach Wünschen und Ideen von Kunden neue Artikel entwickelt, und in Zusammenarbeit mit regionalen Künstlern entstehen geschmackvolle Geschenk- Verpackungen mit anspruchsvollem Design.
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